SBAFF - Pollo

Il nostro galletto alla brace, tenero e succoso, con un tocco speziato che accende il gusto senza sovrastarlo, con contorno di patatine fritte classiche.

Il nostro galletto alla brace in versione CARAMELLATO con contorno di patatine fritte classiche. Un contrasto perfetto tra dolce e piccante, con una salsa al whisky che ne esalta l’unicità.

Il nostro galletto alla brace in versione GLASSATO con contorno di patatine fritte classiche. Esplosivo nella sua salsa Peri Peri, per chi ama i sapori piccanti e irresistibili.

Il nostro galletto alla brace in versione FRITTO con contorno di patatine fritte classiche. Croccante fuori, morbido dentro, grazie alla panatura di tortillas che dona un twist sorprendente.

Un’esperienza completa: quattro mezzi galletti dai sapori diversi, accompagnati da patatine dolci e classiche e salse. Perfetto per due persone!

Hamburger di manzo 200g, bacon croccante, cheddar, lattuga, pomodoro, il tocco dolce della cipolla caramellata e la nostra inimitabile salsa SBAFF. Un’esplosione di gusto! Con patatine fritte incluse.

Hamburger di manzo 200g, bacon croccante, anello di cipolla dorato, cheddar, lattuga, pomodoro, cipolla caramellata, maionese e salsa bbq. Gusto intenso! Con patatine fritte incluse.

Il re degli hamburger con pane bun, hamburger di manzo 200g, pulled pork bbq 100g, peperoni, pomodoro, lattuga e maionese. Con patatine fritte incluse.

Hamburger di manzo 180g, lattuga, pomodoro e cheddar. Semplice e perfetto! Con patatine fritte incluse.

Croccante burger di pollo panato 180g, cheddar, lattuga, pomodoro, cipolla caramellata e la nostra speciale salsa SBAFF. Con patatine fritte incluse.

Pane nero con burger beyond meat (120 g), formaggio vegano morbido, cavolo viola, pomodoro, cipolla caramellata e salsa BBQ. Un’opzione vegana dal cuore ricco! Con patatine fritte incluse.

Raffinato e leggero! Pane nero, burger di salmone (200 g), avocado, lattuga, pomodoro, maionese e salsa mango dal sapore tropicale. Con patatine fritte incluse.

Pane pita con straccetti di petto di pollo grigliati,  bacon croccante, cipolla caramellata, pomodoro e e la nostra esclusiva salsa SBAFF. Con patatine fritte incluse.

Pane pita con pop corn di pollo croccanti, lattuga, pomodoro e maionese. Un morso di pura felicità. Con patatine fritte incluse.

Il re dei sapori intensi. Pane pita con pulled pork bbq, bacon croccante, coleslaw fresca e pomodoro, il tutto arricchito da maionese. Con patatine fritte incluse.

Salamina, cipolla caramellata, peperoni grigliati e un mix di ketchup e maionese avvolti in pane hamburger morbido. Tradizione e gusto in ogni morso. Con patatine fritte incluse.

Esplosione di sapori. Pane hamburger con salamina, formaggio fuso, cipolla caramellata, peperoni grigliati, ketchup e maionese. Con patatine fritte incluse.

Una porzione nobile e succosa. Scottona da 220g, grigliata alla perfezione per esaltare il gusto della carne.

Filetto di pollo da 180g CBT con armoni morbido e succoso, grigliato per aggiungere un tocco di sapore.

Croccante e dorata. Cotoletta di maiale da 220g panata e fritta, perfetta per gli amanti della tradizione.

Baffa di costine da 600g marinate al rosmarino e glassate con la nostra salsa bbq, un’esplosione di gusto ad ogni morso.

Un mix di sapori da condividere. Una selezione di carni assortite grigliate, perfetta per due persone: Galletto, costine, salamine accompagnate da patate al forno e patate fritte.

Un assortimento di 2 pezzi per tipo (escluse le buffalo wings), ideale per condividere un'esperienza sfiziosa.

Alette di pollo dal sapore audace, leggermente piccanti e pronte a stupire con il loro carattere deciso.

Filanti e avvolti in una pastella alla birra croccante. Ideali per chi cerca il comfort del formaggio in una veste dorata.

Piccole esplosioni di gusto, con bocconcini di pollo dorati che regalano una croccantezza unica.

Bocconcini di pollo dalla panatura croccante ai corn flakes, perfetti per ogni momento di golosità.

Sottili strisce di pollo panato e fritto, un tripudio di sapore e texture.

Peperoncini dal cuore morbido di formaggio, fritti fino a raggiungere la perfezione croccante. Un mix di calore e cremosità.

Croccanti e dorati, avvolti in una pastella alla birra che li rende irresistibilmente fragranti. Un classico che conquista al primo morso.

Delicati e leggeri, con una croccante pastella che esalta la freschezza dei fiori. Una gioia per gli occhi e il palato.

Un classico intramontabile. Pane morbido con hamburger di manzo e una dose extra di gustoso ketchup. Servito con patatine fritte e ketchup.

Bocconcini di pollo croccanti e dorati. Accompagnati da patatine fritte e ketchup per un pasto irresistibile.

Würstel su stecco fritto in pastella di farina di mais, patatine classiche e ketchup

Cotoletta di pollo croccante e golosa. Servita con patatine fritte e ketchup per un momento di pura gioia.

Misticanza, pomodorini, croccanti pop corn di pollo dorati, crostini di pane e un tocco di mayo al basilico a completare il piatto.

Gamberi marinati al lime, ananas, philadelphia, cavolo viola croccante, salsa di soia e semi di papavero. Un viaggio esotico ad ogni boccone.

Misticanza, pomodorini dolci, tenera tagliata di pollo CBT, mozzarella e croccanti crostini di pane. La leggerezza che sazia.

Un mix fresco e bilanciato. Riso sushi con salmone, edamame, avocado, cavolo viola, semi di sesamo e salsa teriyaki.

Un’esplosione di sapori. Riso sushi con pollo CBT, pomodorini, olive taggiasche, avocado, arachidi e mayo al basilico.

Leggera e gustosa. Riso venere con edamame, cavolo viola, feta, pomodorini, mandorle e spicy mayo.

Equilibrata e deliziosa. Riso sushi con gamberi CBT, cetrioli, cipolla caramellata, carote, semi di sesamo e mayo al basilico.

Un’alternativa sfiziosa. Insalata con tartare di fassona, pomodorini, philadelphia, avocado, carote e salsa di soia

Componi la tua poke scegliendo 1 base, 1 proteina, 3 green, 1 salsa, 1 crunchy

Componi la tua poke scegliendo 1 base, 1 proteina, 4 green, 1 salsa, 1 crunchy

Un bagel dal gusto ricco e avvolgente. Tagliata di pollo CBT, mozzarella, bacon croccante e salsa senape e miele per un mix irresistibile.

Freschezza e leggerezza in ogni morso. Bagel con salmone fresco, avocado, misticanza, semi di sesamo e una delicata salsa di soia.

Un’esperienza intensa e raffinata. Bagel con battuta di Fassona, cipolla caramellata, pomodorini, olive taggiasche, lattuga fresca e olio extravergine d’oliva.

Salmone 180g CBT con aromi, glassato con salsa Teriyaki, servito con riso venere e verdure grigliate per un perfetto equilibrio di sapori.

120g di tartare di salmone e avocado condita con olio EVO, sale Maldon e semi di sesamo. Servita con riso venere e salsa Teriyaki per un’esperienza di gusto leggera e fresca.

120g di tartare di manzo condita con olive taggiasche, olio EVO e un pizzico di sale Maldon. Servita con riso bianco, semi di sesamo e salsa senape e miele.

Un classico rivisitato con biscotti croccanti e gocce di cioccolato che regalano un tocco di sapore irresistibile.

Delicata e cremosa, arricchita da fragole rosse e salsa ai frutti rossi per un finale dolce e raffinato.

Un’esplosione di gusto. Burro d’arachidi e caramello salato si uniscono per un dolce che conquista.

Cremosa e irresistibile. Decorata con granelle di pistacchio per gli amanti dei sapori intensi.

Un dessert che soddisfa ogni desiderio. Biscotti al cacao e granella alla nocciola per un mix perfetto.

Riso, yogurt bianco, acqua di cocco, fragole fresche e semi vari

Un classico americano. Biscottone morbido con gocce di cioccolato che si sciolgono in bocca.

Piccoli anelli di dolcezza, soffici e irresistibili, perfetti per ogni momento goloso.

Aroma morbido di pils, delicato bouquet di luppolo, colore dorato. Alc. 4,9%

Armonica tra sapore e leggerezza. Gusto dolce, con note di pane, biscotto di malto, erba e note di miele. Alc. 4,8%

Birra forte, spiccatamente aromatica, complesso aroma di malti tostati, colore ambrato scuro. Alc. 6,9%

Note dolci e fruttate, non filtrata. ANALCOLICA